钵钵鸡是四川成都的知名小吃

，属于川菜系，从清代流传至今已有上百年

历史，钵钵鸡的菜品在特殊加工后用竹签穿制而成，钵内盛放配以麻辣为

主的佐料，菜品晾冷浸于各种口味的佐料中，麻辣鲜香
，甜咸适中，味道

悠长，荤素搭配，麻辣爽口
。

制作简单方便


，美味无需等待
！！！